In unserem Meer ist es möglich Walfische zu beobachten, vor allen Dingen im Mar Tirreno. Hier in Ligurien wohnen die Wale. Sie haben sich in den letzten Jahren immer mehr vermehrt und sind vor allem in der Sommerzeit zu beobachten. Die Wale wohnen, ernähren sich und spielen in dem Dreieck zwischen Capo Corso, den balearischen Inseln und der Costa Azzurro. Früher dachte man dass sich die Wale nur in der Sommerzeit dort aufhalten würden, jedoch nach einigen Versuchen und Erforschungen konnte man feststellen dass sie sich auch in der Winterzeit dort aufhalten. Dadurch ist erkennbar, dass das Vorkommen der Wale nicht mit der Sommerwanderung in Zusammenhang steht, sondern dass sie sich immer in diesem Meer aufhalten.
Wenn man Glück hat muss man nicht lange warten: es passiert sehr häufig das man die Wale am Ufer oder per Zufall auftauchen sieht.
Es passiert das man sich mitten in einem von einem Wal ausgestoßenen Wasserstrahl befindet oder ein Buckel vor einem auftaucht der in der Sonne glitzert. Bewaffnet euch deshalb direkt mit einem Fernglas, welches nie auf einem Schiff fehlen darf, und auch mit einem Fotoapparat oder Video-Kamera, und genießt diese Erscheinung die sich dort vor einem auftut. Gewöhnlich sind es die Kinder die dieses Spektakel der Tierwelt richtig zu würdigen wissen, jedoch auch die Erwachsenen bleiben von so einer fesselnden Vorstellung nicht unberührt.
Neben dieser zufälligen Sichtung kann man sich auch alternativ von den Experten in Gebiete führen lassen bei denen die Wahrscheinlichkeit noch größer ist welche zu sehen. Man ist dann manchmal den ganzen Tag unterwegs und braucht eine gehörige Portion Geduld. Hat man dann das Glück auf Wale zu treffen muss man den Motor des Schiffes ruhig halten um die Tiere nicht zu erschrecken und muss einen bestimmten Kurs einbehalten um nicht mit den Tieren zu kollidieren. Nun hängt es von der Lust des Wales ab wie er sich vor einem präsentiert und ob er sich von seinem Platz entfernt oder aber sich bestaunen lässt. Ein Wal kann nämlich eine Geschwindigkeit von bis zu 20 Knoten erreichen, oder aber er taucht ab und verschwindet.
Wird man jedoch von Experten auf so einen Ausflug begleitet, die sich auf dem gebiet des Whale Watching gut auskennen, so besteht große Chance weitere Wale zu finden. Die Schwanzflosse z. B. kann verschiedene Formen haben, sie kann fleckig oder vernarbt sein, oder aber die Form des Unterkiefers sind Faktoren ein Tier wieder zu erkennen, dafür muss man jedoch Experte sein.
Im Mittelmeer ist das Whale Watching noch nicht sehr verbreitet. Man kann oft dem Skipper des gemieteten Bootes vertrauen, sie haben viel Erfahrung in der Beobachtung der Wale, und können einem Plätze in denen sich Wale aufhalten zeigen. Idealer ist es jedoch wenn man die Möglichkeit hat mit einem Meeresbiologen der einem detaillierte Informationen über das Leben und Lebensangewohnheiten der Wale, liefern kann. Dadurch kann man sich die Grundlagen dieser Wissenschaft aneignen. Macht man eine Kreuzfahrt mit einem organisierten Institut, wie z. B. das Institut Thetis, so kann man, außer Fotos zu machen, auch die Eigenschaften des Unterkiefers, das Gewicht und die Größe erfahren.
Mit Hilfe einer Armbrust wird ein Löffel in die Haut des Wales geschossen, ohne das er etwas davon merkt, und entfernt ein Stückchen Haut von ca. 1 cm Größe, welches sofort in Stickstoff eingelegt wird um es zu konservieren, damit es dann im Labor untersucht werden kann. Ganz wichtig ist auch das Verhalten des Tieres zu untersuchen, den Kurs den es einhält, die Zeiten des Auf- und Abtauchens und die Zeit die zwischen dem Abgeben des Wasserstrahls liegt.